Definities van Wijn & drank Encyclopedie in de Ensie A
- Aardvlo
- Abocado
- Abricotine
- Abruzzen - st.-abruzzo
- Absinth
- Abzug
- Acariose
- Acetificatie
- Achaïa
- Aconcagua dal)
- Acquavite
- Acquit
- Acre
- Adega
- Adige
- Adomatic
- Adstringerende werking
- Advocaat
- Aftapping
- Agave
- Aglianico del vulture
- Agrafe
- Aguardiente
- Ahr
- Aiguebelle
- Aiven
- Aix-en-proven ce
- Akvavit
- Alambic
- Alasch
- Alavesa
- Alba flora
- Albana dl romagna
- Albariza
- Alcamo
- Alcohol
- Alcoholgehalte
- Aldehyde
- Ale
- Aleatico
- Aleatico dl portoferraio
- Aleatico dl puglia
- Alella
- Aleyor
- Algerije
- Alicante
- Alicante-bouschet
- Aligoté
- Alkermès
- Allasch of alasch
- Aloxe-corton
- Amarone
- Amber dry
- Ambonnay
- Amerikaanse whiskey
- Amerpicon
- Amertume (bitterheid)
- Amfoor
- Aminaeische wijn
- Ammerschwihr
- Amontillado
- Amoroso
- Ampelidaceae
- Ampelographie
- Ampelotherapie
- Angolese wijn
- Angostura
- Anguillule (aaltje)
- Anis
- Anisette
- Anjou-saumur
- Anthracnose
- Antillen
- Aperitief
- Apoplexie
- Appellation d’origine contrôlée
- Appellation simple
- Appellations contrôlées van de bordeaux
- Appelzuur
- Apple-brandy
- Applejack
- Apricot brandy
- Apricot liqueur
- Apry
- Apulië
- Aqua vitae
- Aquavit, akvavit, akevit
- Arack, arraki, arrack, arak, raki enz
- Aramon
- Arbois
- Ardine
- Areometer
- Argentinië
- Arjan
- Arkansas
- Armagnac
- Armillaria root-rot
- Aroma
- Arrack
- Arroba