Duits, later Nederlands natuuronderzoeker (Mansfeld, Saksen 26 Oct. 1809 - Lembang 24 Apr. 1864), studeerde medicijnen te Halle, Berlijn, maar werd door een duel genoodzaakt zijn studie op te geven. Hij kreeg vestingstraf in Ehrenbreitstein, hield zich krankzinnig en kon toen uit het gesticht bij Bonn ontvluchten en kwam zo bij het Franse Vreemdelingenlegioen in Afrika (1833).
Afgekeurd voor de dienst, kwam hij in Utrecht, waar hij examen deed voor arts bij de Nederlandse militaire dienst en vertrok toen als zodanig naar Java, waar hij van 1835-1848 en van 1855 tot zijn dood zou blijven. Junghuhn reisde veel en beschreef zijn vele tochten vooral uit natuurwetenschappelijk oogpunt. Vele bergen werden door hem beklommen en hij leerde de topografie en de plantengroei hiervan uitstekend kennen. Vooral in zijn werk '.Java, 4 dln met een, meest ontbrekende, folio-atlas met gekleurde platen is deze kennis samengevat. Hij komt hierin o.a. tot de opstelling der bekende klimaatgordels. Hij huwde 23 Jan. 1850 met Luisa Koch en liet zich in 1853 naturaliseren. Hij behoorde tot de oprichters van het vrijdenkerstijdschrift De Dageraad (1855) en werd op 2 7 Juni 1855 benoemd tot Inspecteur der Kinacultuur, die door J.
K. Hasskarl in 1854 begonnen was. Junghuhn ried Lembang aan als de beste plaats voor deze cultuur.Bibl.: Observationes mycologicae in species fungorum tam novas tam male cognitas, in Schlechtendahl’s Linnaeana V. (1830); Meine Flucht nach Africa (1834); Praemissa in Floram cryptogamicam Javae insulae, Verh. Bat. genootsch. (1839); Ueber Javanische Balanophoreen, Nov. Act. Acad. Caes. Leop.
Car. (1841); Topographische und Naturw. Reisen durch Java (1845); Die Battalander auf Sumatra (1847); Plantae Junghuhnianae (18511856); Java, zijne gedaante, zijn plantentooi en inwendige bouw (4dln, 1849; 1850-1854); Duitse uitgave 1852, 3 dln; Licht- und Schattenbilder aus dem Innern von Java (1854), 4de dr., Ned. en Duits 1866; Kaart van Java, 4 bladen, 1855; Vele artikelen.
Lit.: Kroon, Levensschets van Fr. W. J. (1864); M. P. C. Schmidt, Fr.
J. (Leipzig 1909); Gedenkboek-F. Junghuhn 1809-1909 (Den Haag 1910) > J- Groneman, F. J. in zijn laatste levensjaren (Semarang 1910); C. W. Worraser, Fr. J. (Deventer 1943).