of propanon, CH3.CO.CH3, wordt in het groot bereid door droge destillatie van azijnzure kalk: Ca (OOC.CH3)2 = CaCOa + CH3. CO.CH3.
Het wordt door herhaalde destillatie gescheiden van bijmengsels en over natronloog en kaliumpermanganaat gerectificeerd. Ook door gisting kan het bereid worden. Aceton is een kleurloze vloeistof met eigenaardige, ietwat branderige, doch frisse geur. s.g. = 0,812 bij o gr., kookpunt 56 gr., vriespunt — 94 gr. Het is een uitstekend oplossingsmiddel voor vele organische verbindingen (celluloid, acetyleen, nitrocellulose, celluloseacetaat enz.), en wordt o.a. gebruikt bij de bereiding van cordiet, een soort rookloos kruit.In zeer geringe hoeveelheden bevindt het zich in normale urine en in het bloed, in geval van diabetes en acetonurie in grotere hoeveelheden.
De dampen zijn brandbaar en met lucht vermengd ontplofbaar. Sulfonal, een veel gebruikt slaapmiddel, kan er uit bereid worden, ook chloroform, jodoform, isopropylalcohol en vele andere verbindingen. Bij verhitting met sterk zwavelzuur levert het mesityleen = trimethylbenzol. Het is de eerste term voor de homologe reeks der alifatische ketonen.
Lit.: Rember, Acetone, its properties and use (Bradford, Pa., 1924); Thorpe’s Dictionary of applied chemistry I, 65, 1937.
