Wijn & drank Encyclopedie

Jan Zellenrath (1979)

Gepubliceerd op 04-05-2021

Confrérie

betekenis & definitie

Verschillende Franse wijnstreken hebben elk hun eigen Confrérie (eigenlijk broederschap), een overblijfsel uit middeleeuwse tijden, maar tevens een instituut dat de verkoop bevordert. Hun leden, wijnbouwers en handelaren, maken gebruik van de historische gewaden die hun tijdens een lange inwijdingsplechtigheid, gevolgd door een groot feest, zijn omgehangen.

Enkele van de beroemdste Confréries zijn de → Commanderie du Bontemps du → Médoc et de → Graves, de Connétablie de Guyenne, de Jurade de Saint-Emilion, de Chevaliers du Tastevin de Bourgogne, de Compagnons du Beaujolais, de Commanderie de Champagne de l’Ordre des Côteaux, de Confrérie des Chevaliers de la Chantepleure de Vouvray en de Confrérie Saint-Etienne in de Elzas. Andere zijn de Confrérie des Compagnons de la Capucine de Toul, de Compagnons Hauts-Normands du Gouste-Vin, de Conseil des Echansons te Parijs, de Commanderie des Vins et Spiritueux de France (eveneens in Parijs), de Nouvel Ordre Hospitalier, Curieux et Courtois des Chevaliers de Saint-Bacchus in Parijs, de Ordre Bacchique et Epicurien du Gay Savoir en Bien Manger et Bien Boire, de Compagnons du Pintou in de Auvergne, de Confrérie Vineuse des Piliers Chablisiens, de Confrérie des Trois Ceps in de Yonne, de Cousinerie de Bourgogne, de Confrérie des Vignerons de Saint-Vincent in Mâcon, de Confrérie du Gosier-Sec de Clochemerle in de Beaujolais, de Confrérie des Chevaliers de la Syrah et Roussette in het Rhônedal, de Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse in de Côtes de Provence, de Confrérie des Echansons de Vidauban, de Confrérie des Comtes de Nice et de Provence, de Echansonnerie des Papes in Châteauneuf-du-Pape, de Commanderie de Tavel, de Ordre de la Boisson de la Stricte Observance des Costières du Gard, Antica Confraria de Saint-Andu de la Galiniera in de Hérault, het Consulat de Septimanie in de Coteaux du Languedoc, het Illustre Cour des Seigneurs de la Corbière, de Commande Majeure de Roussillon pour Garder le Devoir et le Droit de la Vigne et du Vin, de Ordre de la Dive Bouteille in Gaillac, de Confrérie du Vin de Cahors, de Viguerie Royale du Jurançon, de Viguerie du Madiran, de Commanderie des Chevaliers de Tursan, de Grand Conseil de Bordeaux, de Académie du Vin de Bordeaux, de Compagnons de Bordeaux, de Club des Amis du Vin de Bordeaux, de Commanderie du Bontemps de Sauternes et Barsac, de Commanderie du Bontemps de SainteCroix-du-Mont, de Connétablie de Guyenne, de Compagnons du Loupiac, de Confrérie des Hospitaliers de Pomerol, de Gentilshommes de Fronsac, het Consulat de la Vinée de Bergerac, de Principauté de Franc-Pineau in de Charente, de Ordre des Chevaliers Bretvins, de Confrérie des Chevaliers du Sacavin in de Anjou, de Confrérie des Vignerons de la Canette in Bouille-Loretz (DeuxSèvres), de Confrérie des Vins Gousiers d’Anjou, de Commanderie des TasteSaumur, de Confrérie des Hume-Piot du Loudonois, de Confrérie Vineuse de Tiré-Douzils in de Poitou, de Entonneurs Rabelaisiens in Chinon, de Confrérie des Fripe-Douzils in Bourgueil, de Confrérie des Chevaliers des Cuers du Baril in de Touraine, de Coterie des Gosiers de Montlouis, de Commanderie des Grands Vins d’Amboise, de Confrérie des Compagnons de Grandgousier, de Confrérie des Baillis de Pouilly-surLoire, het Collège des Chanoines de Tannay, de Chevaliers de Sancerre, de Compagnie des Vignerons d’Honneur, de Compagnie d’Honneur des Sorciers et Birettes in de Anjou, de Confrérie des Chevaliers du Cep in Verdigny, de Ordre des Chevaliers du Paissiau, de Maîtrise des Echansons in Reuilly, de Cercle des Chevaliers du Cep in Châteauroux, de Ordre des Vins Palais in Saint-Pourcain, de Confrérie des Compagnons du Bousset d’Auvergne, de Confrérie de Saint-Vemy, de Confrérie de Bacchus et d’Icare in Lyon, de Compagnie du Sarto in de Savoie, de Compagnie des Nobles Vins du Jura et Gruyère de Comté, en de Prairie des Vins d’Arbois. Er bestaan eveneens Confréries die de grote Franse eaux-devie zijn toegewijd, zoals de Confrérie des Alambics Charentais in de Cognac en de Compagnie des Mousquetaires d’Armagnac in Condom.In Zwitserland vindt men de Confrérie des Vignolants de Neufchâtel, de Ordre de la Channe en de Confrérie de Guillon; in België het Gilde de Saint-Vincent de Belgique en de Confrérie des Chevaliers Rabelaisiens de Belgique; in Italie de Confraternita délia Cheer, de Cavalieri d’Asti e di Montferrato en de Confraternita délia Tripa. In de Verenigde Staten is er in elk geval één: The Universal Order of the Knights of the Vine of California.

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