is een naam, die men aan twee zeer verschillende visfamilies heeft gegeven:
1. aan de familie Centrarchidae van de orde Percomorphi (z vissen). Dit zijn N.-Amerikaanse zoetwatervissen, die ook in brakwater voorkomen en die enigszins aan baarzen doen denken, maar die daarvan, behalve door anatomische kenmerken, afwijken doordat de aarsvin meestal meer dan 3 stekels heeft. Hiertoe behoort de Zonnebaars, Eupomotus gibbosus. Micropterus, de „Black Bass”, is een bekende sportvis, die ook in Europa op verschillende plaatsen wordt gekweekt.
2. de Zeidae, een kleine familie van zeevissen, vermoedelijk verwant aan de Berycidae (z zeebrasems).
Zeus faber heeft een hoog, sterk samengedrukt lichaam, de membranen tussen de lange stekels van de rugvin zijn tot lange draden verlengd. Op het midden van het lichaam is een ronde, donkere, witomzoomde vlek, de plaats waar volgens de legende Petrus de vis aanpakte toen hij een geldstuk uit diens bek haalde. Vandaar de Duitse naam Peterfisch, de Zweedse Sankt Peter-fisk en de Franse Saint-Pierre. In Nederland ’s zomers vrij geregeld aan de kust.
PROF. DR L. F. DE BEAUFORT.
