een stad van (1950) 83.990 inw. in het N.W. van de Amerikaanse staat Iowa, ligt in Woodbury County aan de monding van de Big Sioux River in de Missouri. Sioux City is het handelscentrum voor een uitgestrekt agrarisch gebied en heeft een belangrijke graan- en veemarkt, grote veebewaarplaatsen en talrijke vleesconservenfabrieken.
Er zijn goedkope transportmogelijkheden te water (Missouri-scheepvaart) en verder drie spoorlijnen, die de stad met het N., O. en Z. van de V.S. verbinden. Van de twee belangrijke bruggen leidt er één over de Missouri naar de op het grondgebied van Nebraska gelegen stad South Sioux City, en één over de Big Sioux River naar Zuid Dakota en het N.W., een voormalig buffelpad. Te Sioux City zijn gevestigd het Morningside College met (1950) 1150 studenten en 60 docenten en de Kath. instellingen Trinity College en Briar Cliff College. De nederzetting ontstond in 1848 en is genoemd naar de Indiaanse stam der Sioux, waarmede de eerste kolonisten (Frans-Canadezen) in vriendschap leefden.
Lit.: W.P.A. (Guide Series), Iowa, a Guide to the Hawkeye State (New York 4de dr., 1949).