Duits schilder en beeldhouwer (Tettenweis, Neder-Beieren, 23 Feb. 1863 Tetschen 30 Aug. 1928), leverde aanvankelijk humoristische tekeningen voor de Fliegende Blätter en gelegenheidsgrafiek (Karten und Vignetten, 1887 en die is Monate) en was later bekend als de stichter (1893) en plv. president van de Münchener Sezession. Hij woonde in München, waar hij de kunstnijverheidsschool (1882-’84) en de academie (1885) bezocht; in hoofdzaak studeerde hij echter zelf onder de leiding van W. v.
Diez, Böcklin en Lenbach. Van 1895 af was hij hoogleraar aan de academie te München. Hij schilderde representatieve portretten en idyllische, lyrische scènes met centauren, faunen, nixen en sirenen op de manier van Böcklin; vooral echter mystiek-symbolische voorstellingen in felle, giftige kleuren. Zijn werk is theatraal-dramatisch. In zijn late jaren begon hij te modeleren; het bekendst is zijn brons Speerwerpende Amazone. Zijn door hemzelf in alle details ontworpen villa in München werd in 1936 als Stuck-Museum voor publiek opengesteld.Lit.: F. v. Ostini, Das Gesamtwerk F. v. St.’s (1909); O. J. Bierbaum, St. (Bielefeld u. Leipzig, 4de ed., 1924); G. Nicodemi, F. v. St., I grandi maestri del colore, no. 34 (1936).
