is de naam voor een aantal samengestelde dranken, die men, evenals de cocktails, als American Drinks kent. Uit oorspronkelijk eenvoudige dranken, zoals vruchtensappen met water (limonade) of wijn met water (wijn-grog), zijn de, soms geraffineerde, mengsels ontstaan, de Cobblers.
In grote glazen wordt, op gestampt ijs, de wijn of het vruchtensap gegoten, waarna men het glas aanvult met spuitwater of soda-water. Stukjes verse vruchten, alsmede enkele druppels likeur (cura$ao) of elixer (angostura), voltooien dikwijls het geheel. Aanverwante dranken zijn o.a. daisies, waarin de verse vrucht, en juleps, waarin bovendien pepermunt domineert. Cobblers met sherry of champagne zijn vooral geliefde zomerdranken.