is C4H,.COOH. Verschillende isomere valeriaanzuren zijn bekend.
Normaal valeriaanzuur, butaan-1 -carbonzuur, k.pt 186 gr. C., kan synthetisch bereid worden. Het gewone valeriaanzuur komt in de vorm van esters voor in de valeriaanwortel (Valeriana officinalis) en daardoor in de valeriaantinctuur en in de Angelicawortel (Angelica archangelica), en kan bereid worden door oxydatie van de gistingsamylalkohol. Het is een enigszins naar kattenurine riekende vloeistof, slecht oplosbaar in water, maar oplosbaar in verdunde loog en bestaat uit een mengsel van 2- methylpropaan-1-carbonzuur en het optisch actieve (z asymmetrisch koolstofatoom) butaan-2-carbonzuur. Zouten van valeriaanzuur zoals het zink-, bismuth- of chininezout, worden in de geneeskunde gebruikt als sedativa bij epilepsie en nerveuze aandoeningen. De naar appelen en ooft riekende aethyl- en amylester vinden toepassing in de essence-industrie.Een isomeer valeriaanzuur is nog het pivalinezuur of trimethylazijnzuur, k.pt 163 gr. C., dat naar azijnzuur riekt.
DR J. VAN ALPHEN.
