Zeef voor huishoudelijk gebruik met roerinrichting: roerzeef.
Om een goede aardappelpuree te bekomen moeten de aardappelen ... zo fijn mogelijk doorgestoken, met passe-vite of aardappelpureestamper, Koken ± 1968, 125.
Je mag ook de hals en de poten, de maag en de lever van de kip in het water met de kruiden lang maar zachtjes laten stoven, en dan door de passe-vite draaien. De rest van de kip in vieren snijden en in uw waterzooi gaarstoven, BOON 1972, 144.