Als specerij: nootmuskaat.
Aardappelbeignets: 1 kg aardappelen - 150 g geraspte kaas ... - peper - muskaatnoot - zout - paneermeel, Vrouw en Wereld jan. 1974, p. 17.
Klop de eieren los met peper, zout, muskaatnoot en kaas. Verwarm een pan en bak hierin de eieren, Vrouw en Wereld jan. 1976.
Bloemkool met hesp. Benodigdheden: een bloemkool - vier sneden gekookte hesp - enkele takjes peterselie - een blikje Hollandse saus - peper - zout muskaatnoot, Limburg 31/8/1976.
Ook o.a.: Vrouw en Wereld okt. 1977, p. 19.
