stad in het Duitse Land Thüringen, ligt op 207 m hoogte aan de Salza, is een kruispunt van spoorwegen naar Mühlhausen, Gotha en Erfurt, telt (1946) 16 015 inw. (Evangelisch) en heeft industrie (wollen en katoenen stoffen), ijzergieterij, landbouwwerktuigen, bierbrouwerijen. In de nabijheid is een zwavelbad.
In 1212 verkreeg Langensalza stadsrechten, het behoorde van 1346-1400 aan de aartsbisschop van Mainz en de landgraven van Thüringen, kwam in 1485 aan Saksen, in 1650 aan Saksen-Weissenfels en in 1815 aan Pruisen. De stad is vooral bekend door de capitulatie van het Hannoveraanse leger in de oorlog van Pruisen-Oostenrijk (29 Juni 1866).
