Amati is de naam van een Italiaansch geslacht, dat door het vervaardigen van voortreffelijke violen een Européschen roem verwierf. Andrea A., die in de tweede helft der 16de eeuw leefde, was toen reeds eigenaar van eene violen-fabriek te Cremona. De instrumenten van Antonio Geronimo A., die in het begin der 17de eeuw leefde, worden voor de besten gehouden, terwijl hun roem in die van den lateren Niccolo A. eenigzins daalde.
De meest gezochte violen dragen het jaartal 1590 tot 1620 en onderscheiden zich door zachtheid, zuiverheid en volheid van toon Daar zulk eene viool wel eens duizend gulden opbrengt, hebben bedriegers dikwijls pogingen aangewend, om valsche Amati-violen in den handel te brengen.
