KOFFIEBOON, v. (-en), zaad van den koffieboom groene (ongebrande) koffieboonen, koffieboonen malen (tot poeder, om getrokken te kunnen worden);
— (plantk.) gew. benaming voor de kikkerbloem of zwanebloem (butomus umbellatus);
...BRANDER, m. (-s), die koffieboonen brandt of roost; (ook) het werktuig daartoe;
...BRANDERIJ, v. het koffiebranden; (mv. -en) inrichting om koffie te branden.