Zuidnederlands Woordenboek

Walter De Clerck (1981)

Gepubliceerd op 03-02-2023

galet

betekenis & definitie

1. Soort wafel bestaande uit twee dunne koeken waartussen zich stroop of crème bevindt; stroopwafel; - ook in toep. op de platte koekjes waartussen schepijs wordt geserveerd: wafel; vand.: schepijs tussen twee dunne wafeltjes.

Een naam die voor generaties Sinjoren synoniem werd van een geurige smoutebol, een verleidelijk galetje enz., Gazet v. Antw. 3/6/1977.

2. Vooral in de verkl.: bep. soort wit fantasiebrood dat geen kruimzijde vertoont.

Sam.: galetbrood.