eigenlijk Bienewitz of Bennewitz genaamd (Leisnig, Saksen, 1501 - Ingolstadt 21 Apr. 1552), was beroemd als aardrijks- en sterrenkundige, studeerde te Leipzig en Wenen en werd in 1527 hoogleraar in de wiskunde te Ingolstadt. Karel V had hem in 1541 in de adelstand verheven.
Wij bezitten van hem een Cosmographicus liber, in verschillende talen vertaald, en een Astronomicum Caesareum, verder een Inscriptiones sacrosanctae vetustatis, enz. Ook was hij de uitvinder van onderscheidene wiskundige instrumenten en de vervaardiger van vele landkaarten, die als de beste van die tijd worden beschouwd.Lit.: F. v. Ortroy, Bibliographie de l’oeuvre de Pierre Apian, in: Bibliogr. moderne, Mrt-Oct. 1901; S. Günther, Peter und Philipp Apian, in: Abhandl. der Kön. Böhm. Gesellsch. der Wissensch., S. 6a, II, (Prag 1882).