Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 28-01-2023

LESPEDEZA

betekenis & definitie

Michx. is de naam van een plantengeslacht uit de familie der Vlinderbloemigen of Papilionaceeën. Dit telt in N.-Amerika, Azië en Australië ca 50 soorten kruiden of loofafwerpende heesters en halfheesters. L. bicolor Turcz., een tot 3 m hoge, aangedrukt behaarde heester met 4-8 cm lange purperrose bloemtrosjes uit N.-China en Japan, wordt als sierstruik gekweekt.

Lespedeza-olie is een half drogende, vette olie, die gewonnen kan worden uit het zaad van een tot de fam. der Legnminosen-Papilionaceeën behorend gewas van het geslacht Lespedeza. In N.-Carolina alleen werd de oogst in 1948 op 36 millioen pounds geschat. Het zaad is klein, zwart, ovaal, 1,5 mm lang. Door extractie, na malen in een kogelmolen, kan men er een geelgroene olie uit krijgen met een rendement van 11 pct; de olie scheidt bij staan een wasachtig product af; ze heeft s.g. 0,924, stolt bij —15 tot —20 gr. C., heeft een joodgetal 147,2, zuurgetal 21, verzepingsgetal 148,95. Door de bijzondere eigenschappen zal ze als halfdrogende olie waarschijnlijk veel betekenis krijgen.

Lit.: Wiley & Gagle, Lespedezaseed oil,in Journ. of American Oil Chemists Soc. XXVII (1950), p. 34.

< >