is het eenvoudigste dialdehyde, het ontstaat bij oxydatie van aethyleenglycol, aethylalkohol en aceetaldehyde met salpeterzuur of uit benzol met ozon en daarna water (z aromatische verbindingen). Het smelt bij 15 gr.
C., is oplosbaar in alkohol en aether en het polymeriseert zich gemakkelijk tot verschillende polymeren. Het is iets geel gekleurd en als zodanig de eenvoudigste gekleurde organische stof. Een derivaat: het methylglyoxaal CH3. CO.CO.H, is een tussenproduct bij de afbraak der suiker door de gist.
Met twee methylgroepen ontstaat het diacetyl, een reuken smaakstof uit de boter.
