Deze naam geeft men in het algemeen aan uit metalen of legeeringen daarvan, door middel van pletten, hameren of walsen daargestelde platte fabrikaten, die in verhouding tot lengte en breedte zeer dun zijn. Naar de gebezigde grondstof onderscheidt men goud-, zilver-, ijzer-, koper-, zinkblik, enz.
Van alle soorten van blik is het ijzerblik, vertind, dun plaatijzer, waarvan ook de meeste kwaliteiten en soorten voorkomen, bet meest in gebruik; de dikkere soorten worden meer in het bijzonder met den naam van plaatijzer aangeduid, en ook wel stort- of zwartblik genoemd, tegenover de dunnere soorten, die meest vertind worden en daarom ook wel witblik worden genoemd. Eertijds werd het zwartblik uitsluitend onder hamers vervaardigd (geslagen ijzer), en ook nu nog geschiedt dit tamelijk veelvuldig. Hoewel de platen daardoor nimmer een volkomen gladde oppervlakte verkrijgen kunnen, acht men toch het op deze wijze vervaardigde plaatijzer voor sommige doeleinden dienstiger en verkieslijker, dan die welke tusschen pletrollen is vervaardigd (gewalst plaatijzer). De wijze waarop het witblik en het gegalvaniseerd blik worden gefabriceerd, verschilt weinig van die waarop gewoon plaatijzer wordt vervaardigd. H et bearbeiden van het blik tot allerlei voorwerpen van huishoudelijk gebruik enz., is het werk van den blikslager. Vroeger was de blikslagerij geheel een tak van kleinbedrijf; tegenwoordig heeft de groot-industrie zich ook hierover uitgestrekt; zij geschiedt voor een groot deel mechanisch. Het bedrukken van blik dat tot bussen, doosjes enz. verwerkt zal worden geschiedt meestal door steendruk.Bij vervaardiging van koperblik wordt gesmolten koper tot dikke platen uitgegoten, en verder in roodgloeienden toestand onder den hamer uitgeplet of koud tusschen rollen plat gewalst; zeer dun koperblik heet rolblik; andere soorten zijn goot- of dakblik, slang-, monster- en scheepsblik. Het messingblik of latoen wordt ongeveer op dezelfde wijze vervaardigd als het koperblik, doch steeds in kouden toestand bewerkt; zeer dun messingblik heet klatergoud. Tinblik bestaat uit tin, gelegeerd met 1 % koper; dunne tinbladen worden foelie of stanniool genoemd; dunne foelie wordt gebruikt voor het inpakken van fijne waren; dikke tot het beleggen van spiegels. .
