Gepubliceerd op 01-09-2018

Cichorei

betekenis & definitie

CICHOREI, v. eene bekende samengestelde lintbloemige plant (cichorium intybus) wier wortel, geroost en gemalen, als surrogaat voor koffie in den handel komt, hetwelk dan den verbasterden naam van suikerij draagt;

—DROGER, m. (-s), eigenaar of werkman van de fabriek waar cichorei ter verdere bereiding gedroogd wordt;
—FABRIEK, v. (-en);
—FABRIKANT, m. (-en);
—KOFFIE, v.;
—MALER, m. (-s);
—STROOP, v.;
—WORTEL, m. (-s).

< >