Gepubliceerd op 31-08-2018

AZIJN

betekenis & definitie

m. vloeistof bestaande uit (hoogstens 10 perc.) azijnzuur en water, in de huishouding gebruikt;

— (spr.) hij kijkt, of hij azijn gedronken heeft, hij kijkt zuur, verdrietig;
men vangt meer vliegen met een lepel stroop, dan met een vat azijn, men kan met vriendelijkheid (met een weinig vleierij desnoods) meer van de menschen gedaan krijgen dan met harde woorden;
— (Zuidn.) veldzuring. AZIJNAALTJES, mv. Zie AALTJE.