voedingsstoffen, m.n. de voor plantenvoeding essentiële mineralen. In grote hoeveelheid (de macronutriënten) zijn nodig: stikstof in de vorm van nitraat of ammoniak, fosfor als orthofosfaat, kalium en magnesium als ionen.
Ook calcium wordt vrij veel opgenomen, maar is vnl. belangrijk als bepalend voor de zuurgraad (pH) van de bodem. Zwavel wordt opgenomen als sulfaat en is een belangrijke bouwsteen voor eiwitten, naast stikstof. Als micronutriënten (dus in kleine hoeveelheden) zijn nodig: ijzer, koper, kobalt, molybdeen, mangaan en boor. Door sommige planten wordt ook vrij veel natrium opgenomen. Grassen nemen veel silicium op, maar dit is geen noodzakelijke voedingsstof.
