Zoetzure, vroegrijpe appel; zomerappel.
Als hij dan thuiskwam, had hij altijd iets voor ons bij: siroopstekken ... of oogstappeltjes in rode gelei, LIA TIMMERMANS 1962, 12.
De Yellow transparant heeft heel wat namen. In Rusland, z’n land van herkomst, wordt hij «Biali New» geheten, in Frankrijk wordt hij bestempeld als Transparente blanche of transparante jaune, in Duitsland als Weisser Klarapfel. U kent hem ook. Maar dan wellicht onder de naam van «oogstappel»! Hij is de eerste in de rij, want omstreeks de tweede helft van juli is hij al plukrijp en nog vóór 10 augustus ligt deze zoetzure en tegelijkertijd zeer verfrissende appel bij de groenteboer, Rijk d. Vrouw 29/8/1978, p. 88.
