Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 18-10-2023

WOUW (gewas)

betekenis & definitie

is een in Midden-Europa voorkomend, vroeger ook in Frankrijk en Engeland vaak gekweekt gewas, Reseda luteola L. (fam. Resedaceeën), een 2-jarig gewas, dat in alle delen een kleurstof, het luteoline (C15H10O8), bevat, die er vroeger door koken uit gewonnen werd en reeds ten tijde der Romeinen voor geelverven gebruikt werd; het geeft zuivere en lichtechte kleuren. Het gebruik ervan is o.a. door dat van quercitronschors zeer teruggelopen, maar heeft voor het verven van zijde en voor het bereiden van „schutgeel” (door het afkooksel neer te slaan met aluin en krijt) nog betekenis.

Lit.: Wiesner, Die Rohstoffe des Pflanzenreiches I (Leipzig 1927), p. 259-260; Hegi, Illustr. Flora v. Mittel-Europa IV 1 (München z.j.), p. 487-489.

< >