gemeente in de prov. West-Vlaanderen, aan het kanaal Blankenberge - Brugge, ligt op vlakke polderbodem, 1481 ha (landbouw) en telt (1951) 3143 inw.
De heer van Uitkerke sprak recht over verscheidene dorpen, die het ambacht Uitkerke vormden. De Gothische kerk, vergroot in 1892, heeft een portaal van 1645, een orgel van 1624 en merkwaardige schilderijen.Lit.: G. Tanghe, Parochieboek v. U. (Brugge 1870).