Sabal Adans. is een geslacht van Palmen. Het omvat planten zonder of met een matig hoge stam, met grote, handvormige, grijsachtig blauwe bladeren, kleine, vuil-witte of groene, 2-slachtige, tot vertakte kolven verenigde bloemen en ronde, donkergroene bessen.
De 20 soorten van dit geslacht leven in Amerika tussen 8 en 34° N.Br., en S. Palmetto Lodd. bereikt er de noordgrens van de palmengordel. Deze boom levert uitmuntend scheepstimmerhout en van zijn blad vervaardigt men korven en hoeden. Ook van S. Adansonii Guerns (Florida, Carolina), S. umbraculifera Mart. (Antillen) en S. mexicanum Mart. (Mexico) worden de bladeren voor vlechtwerk gebruikt. Van S. serrulatum R. et Sch. (Florida en Arizona) dient de stam als looimiddel.
