Peperwortel m. (-s), zekere plant (cochlearia armoraeia), tot de familie der kruisbloemigen behoorende, die zelden in het wild voorkomt, doch in onze moestuinen wordt aangekweekt om de vluchtig prikkelende eigenschappen van den wortelstok, die, op verschillende wijzen toebereid, als toespijs genuttigd wordt; ook mierik geheeten; eene andere soort (armoracia rusticana) komt niet zeldzaam aan het zeestrand en aan dijken voor.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
