Gepubliceerd op 02-09-2018

Emulsie

betekenis & definitie

EMULSIE, v. (...siën), eene op melk gelijkende vloeistof; gewoonlijk water waarin olieachtige bestanddeelen door plantenslijm of gom gesuspendeerd is melk is eene natuurlijke emulsie; inz. amandel-, zaad-, plantenmelk; chemische emulsiesr vloeistof waarin eene vaste stof of andere vloeistof zeer fijn verdeeld zweeft en niet gemakkelijk of in ’t geheel niet bezinkt.

< >