(<Lat.), o. (-en),
1. uittreksel (van een geschrift, een boek enz.): een extract uit de burgerlijke stand; voor extract (onder aan stukken); extract uit de notulen; ook in koppel.: een extract-vonnis.
2. aftreksel, door indamping van een oplossing in water, alcohol of ether uit enige (organische) stof verkregen werkzaam bestanddeel; men onderscheidt vloeibare, dunne, droge en vaste extracten.