Rhodophyta of roodwieren - zijn roseroode tot violette, een enkele maal groene wieren, die bijna uitsluitend in zee voorkomen en wel voornamelijk in de tropische en subtropische zeeën. De roode kleur is te danken aan de kleurstof Phycoerythrine, die het eveneens in de cel voorkomend bladgroen (chlorophyl) onzichtbaar maakt. Het zijn planten van zeer verschillende grootte, die zich, behalve door haar kleur, vooral door de ingewikkelde wijze van voortplanting van de andere wieren onderscheiden.
Bekend zijn Chondrus crispus en Gigartina mamillosa, die ook aan onze kust voorkomen en bestanddeelen zijn van het Carrageen of Iersch mos. Andere soorten leveren Agar-agar.
