Quercitron, - een natuurlijke gele kleurstof, bestaande uit de geraspte schors van Quercus tinctoria; bevat kristalliseerbaar, geel, reukloos, bitter smakend, in alkohol (minder in water) oplosbaar quercitrine, glucoside, dat door zuren gesplitst wordt in isodulciet en quercetine. Quercitrine komt ook voor in thee, in hop, in bladen van Fraxinus excelsior en wijnstokbladen, Smpt 168°. Onder den naam flavine komt een extract van Quercitron in den handel, dat, met eenige praeparaten daarvan bereid, in de ververij en stoffendrukkerij gebruikt wordt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Favorieten
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen:
- Je eigen Ensie account
- Direct toegang tot alle zoekresultaten
- Volledige advertentievrije website
- Gratis boek cadeau als welkomstgeschenk