Jalisco, - Westelijke kuststaat van Mexico, oppervlakte 86.750 K.M.2, met 1.210.000 inw. De staat is door de Sierra Madre verdeeld in een smalle kuststrook en een uitgestrekt hoogland, gemiddeld ± 1500 M. hoog, dat eenige buitengewoon vruchtbare landbouwdistricten bevat. Op groote schaal worden hier granen geteeld, benevens suikerriet en uitstekende tabak.
Ook de veeteelt breidt zich uit. Mineralen worden in verschillende districten gevonden, o. a. goud en zilver in het N. bij Hostotipaquilla, kopererts bij Etzatlan en Ameca, ten W. van Guadalajara, ijzererts bij Tula en anthraciet bij Zapotlan. Hoofdstad van den staat is Guadalajara.