Bouillon - stad in de Belg. prov. Luxemburg, in het schilderachtige dal van de Semois, spoorwegverbinding met Dinant, 3000 inw. Het was de hoofdplaats van het Neder-Lotharingsche hertogdom van dien naam, dat Godfried van B. in 1095 ter bestrijding der kosten van den (eersten) Kruistocht, waaraan hij ging deelnemen, aan den bisschop van Luik verpandde.
B. behoorde sedert afwisselend aan Luik, aan het geslacht der Lamarcks en aan het huis Latour d’Auvergne. Bij den eersten vrede van Parijs, 1814, kwam het hertogdom B. grootendeels aan het Groothertogdom Luxemburg. Bij de verdeeling van Luxemburg na de Belgische revolutie van 1830 kwam B. aan België.
