Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 06-12-2018

Bernagie

betekenis & definitie

Bernagie - volksnaam voor Borrago officinalis, een in Europa in het wild voorkomende plant van de familie der Borraginaceeën, ook in Nederland, doch zelden, voorkomend. Het is een borstelig behaard kruid met mooie, stervormige, hemels blauwe bloemen. Bladeren en bloemen worden wel bij saladen gevoegd, om er een augurksmaak aan te geven. De bladeren (folia borraginis) waren vroeger in de apotheek in gebruik.

< >