Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 06-12-2018

Borrago

betekenis & definitie

Borrago, Bernagie, plantengeslacht der Borraginaceeën met 3 soorten in het gebied der Middellandsche Zee, waarvan een, B. officinalis, in Nederland veel gekweekt wordt en ook vaak verwildert. Het is een eenjarige, sterk vertakte plant, met ruwe bladeren, die met fraaie stervormige helderblauw bloemen bloeit. De bladeren smaken sterk naar komkommers of augurken.

< >