cépage betekenis & definitie

Vin de cépage. In Engelstalige gebieden: Varietal. Een begrip dat steeds vaker op het etiket wordt losgelaten door de marketingafdeling van de wijnproducent.

Nu sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon, merlot en syrah (shiraz) zich ontpopt hebben als wereldmerken, zijn deze herkenbaarder voor de wijnconsument dan de naam van het château, domein of estate.

Laatst bijgewerkt 17-05-2017