Rode en rosé Bordeaux. Margaux in de Haut-Médoc, Frankrijk
Als feodaal landgoed van de hertogen de Duras, heeft Lascombes zijn naam wellicht te danken aan de chevalier de Lascombes die in het begin van de 18de eeuw de eigenaar was, ofwel aan zijn geografische ligging. De plaatselijke bevolking beweert namelijk dat Lascombes is afgeleid van Lascote, een samentrekking van ‘la côte’, en het wijngoed ligt inderdaad op een ronde terreinverheffing, de hoogste in Margaux. Deze gunstige ligging heeft ervoor gezorgd dat deze wijn in het verleden bij vele gelegenheden, samen met zijn buurwijn Château Margaux, in een gunstig daglicht kon verschijnen. In 1855 werd hij geklasseerd als Deuxième Grand Cru du Medoc. Via een reeks verkopen, perceel na perceel, werd het wijngoed teruggebracht tot 16 ha verspreide stukken grond tot de Ginestets (de vroegere eigenaren van Château-Margaux) het in 1920 kochten. Toen begonnen veredeling van de wijnvelden en ruilverkaveling en deze werden voortgezet onder de hoede van de schrijver van dit boek en een groep vrienden die in 1952 Château-Lascombes overnamen. Het opnieuw opgebouwde wijngoed beslaat nu meer dan 100 ha ten noordoosten van Margaux.
In 1971 hebben schrijver dezes en zijn vrienden Lascombes overgedaan aan Bass-Charington, een Britse wijn-, gedistilleerd- en bierfirma die enkele jaren daarvoor al de handelsfirma in Bordeaux van schrijver dezes had gekocht.
Het kasteel, opgetrokken uit grijze natuursteen, is gelegen aan de grens van de gemeente en is daarvan ook het voornaamste monument. Het werd in de 19de eeuw gebouwd door mr. Chaix d’Est-Ange, destijds deken van de orde van advocaten en beroemd door het winnen voor Frankrijk van het proces over het Suezkanaal tegen Egypte. Het Sèvresporseleinen koffieservies dat Napoléon III hem uit dankbaarheid ten geschenke gaf kan nog steeds in Margaux worden bewonderd. Er zijn portretten van de maîtresses van Lodewijk XIV op afgebeeld.
Kasteel en wijnschuren zijn in 1953 door de Amerikaanse eigenaren verbouwd, vergroot en verbeterd, en Lascombes kan thans als een museum van de Médoc worden beschouwd. Ieder jaar is er een grote stroom bezoekers uit alle delen van de wereld om de jaarlijkse tentoonstelling van aan de wijnbouw en wijn gewijde schilderijen te bezichtigen. Bijzonderheden: Château-Lascombes is een bij uitstek verfijnde wijn. Hij heeft een lichtvoetig en mysterieus bouquet dat de ‘vrouwelijke’ eigenschappen van de Médoc benadrukt en volgens sommigen herinnert aan viooltjes. Hij rijpt vrij snel maar is niettemin zeer lang houdbaar. Hij is dus zeer goed zowel jong als volgerijpt.
Oppervlakte: 90 ha
Gemiddelde produktie: 375 tonneaux (35 000 kistjes)
