Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 28-01-2023

KETOGEENDIEET

betekenis & definitie

is een voedingswijze, die tegenwoordig bijna uitsluitend wordt toegepast bij kinderen met kleine aanvalletjes van epilepsie, het zgn. „petit mal”. Vroeger werd ketogeen dieet ook wel gebruikt bij patiënten met hardnekkige blaasontsteking.

Dit dieet bevat zo goed als geen koolhydraat, daarentegen veel vet. Zonder koolhydraat kan het lichaam de vetten niet goed verbranden of ontleden. Het gevolg hiervan is dat grote hoeveelheden onvolledig verbrande vetzuren (zgn. ketonen of ketostoffen) in het bloed komen. Hoewel de werking dezer stoffen op het organisme niet verklaard is, leert de ervaring dat zij een bijzonder gunstig effect hebben op het petit mal, dat medicamenteus dikwijls zeer moeilijk is te beïnvloeden. Een bezwaar van de behandeling met ketogeen dieet is de noodzaak om de kinderen op te nemen in een daarvoor geschikt instituut. In het huiselijk milieu is de behandeling vrijwel nooit door te voeren.

< >