de Oude, Nederlands schilder en etser (Amsterdam ca 1616 - in Denemarken, na 3 Juni 1690), was een landschapschilder wiens werk vrij zeldzaam is. Hij had een zoon van dezelfde naam (’s-Gravenhage ca 1648 Kopenhagen 16 Juli 1724), van wie wij weten, dat hij met zijn vader na 1652 in Denemarken was.
De zoon was mogelijk een leerling van Adr. van der Velde. Het Museum Boymans te Rotterdam bezit een landschap van Jacob de Oude, terwijl de werken van zijn zoon voornamelijk in Denemarken worden aangetroffen.Lit.: P. Haverkorn v. Rijsewijk, J. K., in: Oud Holland XX (1902).
