zijn figuren van dooreengevlochten lijnen, cirkels en ellipsen op horlogekasten, wijzerplaten, juweliers werk of op platen voor het drukken van geldswaardig papier. Deze lijnfiguren worden machinaal getrokken met een zgn. guillocheermachine, waarvan de uitvinding wordt toegeschreven aan de Fransman Guillot.
Hierin wordt de graveernaald mechanisch voortbewogen terwijl de te graveren plaat eveneens in beweging gebracht kan worden. Thans worden veelal de guilloches met behulp van de fotografie vervaardigd. Het is op deze wijze mogelijk lijnencombinaties te doen ontstaan, die niet zijn na te bootsen.Dergelijke ornamenten zijn reeds uit de 14de eeuw bekend en wel als onderlaag voor émail lucide, dat hierdoor een bijzondere schittering verkreeg; zij wordt voorts ook toegepast op glaswerk.
