Winkler Prins Encyclopedie

E. de Bruyne, G.B.J. Hiltermann en H.R. Hoetink (1947)

Gepubliceerd op 28-12-2022

GEITENMELK

betekenis & definitie

wordt voor de voeding van zuigelingen in sommige streken gebruikt. Zij heeft dezelfde nadelen als de voeding met koemelk, waarvan zij in samenstelling niet veel verschilt (z kindervoeding).

Men weet, dat de kans op bloedarmoede bij geitenmelkvoeding nog groter is dan bij koemelkvoeding en men zal dus nog eerder tot bijvoeding met vruchtensap en groente moeten overgaan. Een voordeel van de geitenmelk is, dat men het dier gemakkelijk schoon kan houden en dat tuberculose bij geiten zeldzaam is.

< >