is de naam van een plantenorde uit de groep der Dikotyledonen en de afdeling der Choripetalen, hoofdzakelijk kruiden met enkelvoudige bladeren zonder steunblaadjes omvattend.
Zij wordt gekenmerkt door tweeslachtige bloemen, onvolkomen of met kelk en kroon, een eenhokkig, 2-5-bladig vruchtbeginsel met een of meer centrale campylotrope zaadknoppen en zaden met een perisperm (voedingsweefsel), waaromheen de kiem gekromd ligt, wat de naam Centrospermen in het leven riep. De orde omvat o.a. de familie der Aizoaceeën, Amaranthaceeën, Caryophyllaceeën, Chenopodiaceeën, Nyctaginaceeën, Phytolaccaceeèn en Portulacaceeën.
