is een gemeente in Oost-Vlaanderen, op oneffen klei- en zandbodem (380 ha); landbouw. Inw. (1945) 1543.
De Hooggothische St Antoniuskerk, 15de eeuw, bezit een Verzoeking van de H. Antonius door Gaspar de Crayer. Vroeger hoorde Borsbeke onder het Land van Aalst.Lit.: De Potter en Broeckaert, Borsbeke (Gent 1894).