Proteus Olm is de naam van een dierengeslacht uit de afdeeling der naakthuidige kruipende dieren, uit de orde der Kikvorschen (Batrachii) en uit de groep der Staartdragende kikvorschen. Het onderscheidt zich door een langen kop, een rolrond lijf, 3 kieuwbundels aan elke zijde, en door voorpooten met 3 en achterpooten met 2 teenen. De gewone Olm (P. anguineus Laur.) is ongeveer 2 Ned. palm lang en vleeschkleurig, maar wordt bruinachtig-zwart, roodbruin of gevlekt, wanneer hij eenigen tijd in het licht vertoeft. Hij leeft in de onderaardsche wateren van Krain, vooral in de grotten bij Adelsberg, in de Magdalenagrot enz.
Omtrent zijne levenswijs kent men weinig bijzonderheden. Men kan hem geruimen tijd in een vischglas in het leven houden, maar hij is zeer lichtschuw. Hij voedt zich met kleine visschen, wormen, slakken enz., maar kan ook bij eene gedurige waterverversching jaren lang het leven rekken. In ondiep water ontwikkelen zich vooral zijne longen en in diep water zijne kieuwen. Buiten het water leeft hij slechts weinige uren. — Zie ook onder IJp.
