Nymphaea L. is de naam van een plantengeslacht uit de familie der Nymphaeaceën. Het omvat fraai-bloeijende waterplanten met groote, langgesteelde, drijvende, ronde, aan den voet 2-lobbige of niervormige bladeren en groote, met lange, tot den bodem zich uitstrekkende stelen, met boven het water zich verheffende bloemen, met een 4-bladigen kelk, eene veelbladige bloemkroon en eene vleezige, veelhokkige, veelzadige vrucht.
Tot de soorten behooren de witte plompen (N. alba L.), gewoonlijk in stilstaande wateren, met groote, drijvende, schier cirkelronde, gaafrandige bladeren en witte bloemen met gele helmknoppen; den meelrijken wortelstok bezigde men vroeger als geneesmiddel, — N lotos L. of de Egyptische lotus, met hart vormige, scherp getande bladeren, in Egypte groeijende, waar zij weleer gewijd was aan Isis en Osiris, dewijl zij verscheen en verdween met het klimmen en dalen van de Nijl, — en N.coerulea Savign. of de blaauwe lotus, desgelijks in Egypte groeijende.