Kaolien is de naam eener delfstof, welke tot de uitgebreide familie der aluin-aarden behoort. Het kaolien kan men fijn wrijven; het is wit of nagenoeg wit van kleur, onsmeltbaar en vormt met water een kneedbaar deeg. Het is een voortbrengsel der verwering van veldspaat en bestaat uit 40—50% kiezelaarde, 26—45% aluinaarde en 8—18% water, alsmede uit een weinig kalk, magnesia en kali.
Men vindt het in Saksen, Bohemen, Beijeren, Hongarije, Frankrijk, Engeland, China enz. Het kaolien is de voornaamste grondstof voor de vervaardiging van porselein.
