Salpeter - o. salpeterzure potasch : eene stof die een verkoelenden, zoutachtigen smaak heeft en óf in kristallen óf wel in vlakke of korrelige korsten voorkomt; het wordt in de geneeskunde aangewend en is een hoofdbestanddeel van het kruit; salpeter maken, zieden, zuiveren; ruw, gezuiverd salpeter; salpeter van het eerste, tweede of derde stooksel; tot salpeter overgaan;
— salpeterachtige uitslag op muren, gesteenten enz.