Het begrip afschenken heeft 2 verschillende betekenissen:
1. afschenken - AFSCHENKEN, (schonk af, heeft afgeschonken), uit een trekpot enz. in een kopje schenken : thee, kamille afschenken;
— schenk niet in eens al de thee af; afgeschonken thee, een zeer slap aftreksel van thee, doordat men er telkens opnieuw water bijgedaan heeft;
— (een vocht dat boven op een ander vocht drijft, of waarin zich een bezinksel heeft afgezet) door overschenken daarvan wegnemen : den room van de melk afschenken.
2. afschenken - AFSCHENKEN, (schenkte af, heeft afgeschenkt), (pijpenm.) (eene pijp) van het overtollige gedeelte van den schenk (d. i. de uitstekende zoom die door het aaneenpersen der beide helften van den vorm, boven en onder aan den steel is overgebleven) ontdoen.