Groot woordenboek der Nederlandse taal

Van Dale Uitgevers (1950)

Gepubliceerd op 01-01-2021

Asperge

betekenis & definitie

v. (-s), (in de volkstaal sperzie),

1. plant (Asparagus offic.) die in het wild bij ons groeit in de duinstreken, en ook in moestuinen gekweekt wordt, ook koraalkruid geheten ;
2. loot van de in de grond verborgen wortelstok dier plant, als groente gegeten;
3. paal of zuiltje als deel van een tankversperring.