Baeyer (johann) - 1) Baeyer (Johann Friedrich Wilhelm Adolf von), zoon van den volgenden, 31 Oct. 1835 te Berlijn geboren. Nadat hij aldaar, zoomede in Heidelberg bij Bunsen en Kekulé, zijn chemische studies had voltooid, werd hij in het jaar 1872 hoogleeraar te Straatsburg, daarna als opvolger van Liebig hoogleeraar te München, waar hij nog heden in functie is. Met een groote reeks van leerlingen heeft hij tal van belangrijke problemen op organisch-chemisch gebied bewerkt.
Van bijzonder belang is zijn indigo-synthese, die tot de technische bereiding van deze kleurstof heeft geleid (1880). Op het gebied der theoretische chemie moet vooral zijne „spannings-theorie” worden genoemd, die een verklaring tracht te geven van de verschillende wijzen, waarop de koolstof in organische verbindingen kan zijn gebonden. (Zie Adolf von Baeyers gesammelte Werke, 2 Bd., Braunschweig 1906.)
2) Baeyer (Joseph Jacob), Pruisisch generaal, geb. 6 Nov. 1794, overl. 11 Sept. 1885, werd in 1865 president van het algemeen bureau voor graadmeting te Berlijn en in 1870 van het permanent geodetisch instituut aldaar. Schreef vele werken over graadmeting en Die Grösse und Figur der Erde (1861).